民宿產業催熱鄉村旅游

周邊游、鄉村游逐漸熱門，民宿市場出現“冷熱不均”現象，大批定位較高端的城區民宿主動下調價格，仍鮮有人問津，而一些鄉村民宿卻在節假日期間“爆滿”。

受新冠肺炎疫情影響，跨省旅游受限，催熱周邊游、鄉村游。記者采訪發現，重慶民宿市場出現“冷熱不均”現象，大批定位較高端的城區民宿主動下調價格，仍鮮有人問津，而一些鄉村民宿卻在節假日期間“一房難求”。

“今年‘五一’假期，我們的營業額只有1萬元左右，假期過后店里已經好幾天沒客人了。”5月10日，重慶兩江新區一家民宿的老板肖博看著少得可憐的營業額，發出一聲苦笑，“如果這房子還要付租金，這店早就垮了。”

2010年，剛結婚的肖博在父母的支持下，在重慶兩江新區一樓盤購買了4套房子，并在2015年將其改作民宿。“我這兒定位是輕奢型，有7個標準間、4個兩居室套房，定價分別為699元和1099元，節假日按定價執行，平時按5~7折的價格執行。”肖博說，他是重慶主城較早一批將住房改作民宿的人，隨著重慶逐漸成為“網紅”城市，生意越來越好，2020年春節以前，每逢清明、“五一”等節假日，房間都是爆滿，平時生意也不錯。可今年“五一”期間，其標準間售價只有289元、套房價格為649元，卻仍銷量慘淡。

“2016年到2018年，開民宿確實讓我嘗到了甜頭。”肖博坦言，2019年就在他準備對民宿進行整體翻新時，這個行業突然變得“擁擠”起來，眾多閑置房屋被業主或投資者改造成了民宿，同類型的民宿數量驟增，這讓原本不愁生意的他，開始為今后的經營擔憂。

面對激烈的市場競爭，肖博選擇對民宿進行小規模翻新，并進一步在價格上給予客人優惠。“2019年盡管營業額沒有往年多，但也還過得去。”肖博說。新冠肺炎疫情暴發后，跨省旅游受到限制，來渝旅游的人數減少了很多，重慶主城區幾乎所有民宿的售價都一降再降，某些售價過千元的高端民宿，現在一兩百元的“白菜價”就能入住，但仍鮮有人問津。

記者查詢相關訂房平臺發現，目前，重慶舒適型民宿的訂房價格多為100~150元每天，面積在60~80平方米，可住6人的套房型民宿價格也大多低于300元每天。不少民宿消費者最新的評價時間，顯示為2019年10月。

“‘僧多粥少’是導致城區民宿價格‘大跳水’的直接原因。”據業內人士分析，受疫情影響，周邊游、鄉村游成為消費者的新選擇，市區里的游客數量大減。為求生存，民宿經營者抱著“少虧點就是賺了”的心理，打起“價格戰”。

相對于城區民宿的冷清，鄉村精品民宿卻備受青睞。據攜程數據顯示，今年清明節期間，城市本地居民預約鄉村酒店民宿的比例達60%，2022年以來鄉村旅游較2019年同期已恢復92%，是復蘇勢頭最為強勁的旅游品類之一。“五一”期間，鄉村酒店民宿的預訂及入住率同樣亮眼。

“2020年以前，每逢大型節假日、寒暑假，我們都會帶著孩子到其他省市去轉一轉。”供職于重慶一家會計師事務所的陳芃說，疫情讓過去的出游計劃沒法繼續，鄉村游是新選擇。

今年“五一”假期，陳芃帶著父母、妻兒驅車來到重慶巫溪縣紅池壩景區，“以為這里沒有多少人來，就準備到了之后再找地方住，可晚上7點左右到達目的地后，附近的酒店已經沒有房間了，精品民宿也全都爆滿。”折騰許久后，陳芃才在離景區10公里的地方找到了一家條件相對較差的民宿。

巫溪縣通城鎮巴渝民宿的業主范洪早表示，以前他根本不敢想象，自己在農村的一間房子還能以200多元一晚的價格出租，并且很多時候還在為“住滿了，沒房間”給遠道而來的游客道歉。

重慶市文化和旅游發展委員會相關負責人介紹，近兩年節假日期間，重慶熱門區縣的鄉村民宿價格與疫情前相比，平均提高了兩成。隨著周邊游、鄉村游逐漸成為市民旅游的新選擇，各區縣也加大了對建設鄉村民宿酒店、改善鄉村環境的投入。

雖然行業還處在艱難時刻，重慶住宿行業從業者、專家學者認為，民宿行業仍然需要良性發展，走上標準化、規范化之路。

重慶工商大學教授王寧表示，按照民宿發展的軌跡來看，民宿的定義中一定要包含“利用閑置資源參與到旅游接待服務”的意思，要讓旅游者能體驗當地的、自然的、人文的東西，尤其是能體會到當地人的生產生活方式，“從這個概念來看，很多所謂的民宿就有點名不正言不順了。”

重慶市旅店業協會會長梅鳳林提到，由于沒有統一標準，住宿行業“民宿”概念泛化，一些家庭旅館、日租房等都被稱為民宿，不利于行業良性發展。

肖博等從業者則認為，民宿不僅是住宿的場所，更是一種有別于以往生活的體驗。肖博表示，近年來，城區、鄉村的民宿數量“井噴式”增長，其中，大多數民宿走的路線還只是“讓房子更漂亮、居住更舒適”，這與“能讓人體驗當地風情、感受有別于以往的生活”的民宿相差甚遠。

重慶市民宿產業協會相關負責人說，今年將繼續推動《重慶市民宿產業發展指導意見》和《重慶市民宿管理辦法》兩個指導性文件出臺；推進民宿分類與評定工作，并開展“重慶民宿走進區縣”“旅游民宿發展論壇”“鄉村民宿產業發展論壇”等活動，讓民宿留住更多“鄉愁”。